The Healthy Way with Ola Lauritzson | Здоровый Образ с Улa Лауритсон

This week SWEA (Swedish Woman’s Educational Association) held their annual meeting at The Swedish Embassy here in Moscow. SWEA had invited the Swedish GI (Glycemic index) proponent, nutrition counselor and author Ola Lauritzson to talk about the GI-method, food in general and health. Thank you SWEA for a great well-organized and interesting evening!

A healthy way of living is very dear to our hearts at Katerina Hotels. In our menus we have a little green sign for healthy choice dishes and last year we added a Health Plate to our assortment. The Health Plate has been popular and from that we draw the conclusions that it is not only our hearts (and bodies) that chooses a healthy choice when it is offered.

With only a month behind us in this year we have plenty of time for changes, but where to start and how to make it? Here is Ola’s five get started tips:

1. Make the decision: Make a plan and set realistic goals. Create your target and use a measuring tape instead of scales to measure your results (muscles weight more than fat). Put up a target picture on your refrigeration that will inspire you to keep focused!

2. Clean out your pantry: Throw out all products that are bad for you. If you would quit smoking, you would not have cigarettes at home, would you? It is the same with food. Candy bars, ice cream, white bread, chips, soda, cookies – everything should be thrown out. Eggs, mackerel, vegetables, chicken, tuna, olive oil and beans/lentils are good alternatives!

3. Alcohol free month: Especially after all the holidays it is good to have a clean month. Alcohol affects your combustion and your hunger. With alcohol in your system you do not burn fat at all. Clear your internal organs from alcohol and your combustion will be more effective!

4. Have a strict GI-month: If your goal is to lose weight, start with a strict GI-month to kick start your fat combustion. Clean your body from all unnecessary carbohydrates. By doing that you force your liver to transform fat into energy. Do this for 2-6 weeks.

5. Smart training methods: Increase your combustion (and your well-being) by exercising smart. Note that the everyday exercises often are more important than an hour at the gym. If possible walk to work or take a morning or evening walk.

На этой неделе SWEA (Образование Ассоциации шведских женщины) провели свою ежегодную встречу в посольстве Швеции в Москве, на это событие SWEA пригласили шведского консультанта по питанию и автора Ола Лауритсон , чтобы обсудить питание по методу GI (Гликемический индекс) и здоровье в целом. Спасибо SWEA за хорошо организованный и интересный вечер!

Тема здорового питания очень близка и нам, в отелях Катерина. Мы используем знак “зеленый лист”, чтобы обозначить полезные для здоровья блюда в нашем меню и в прошлом году мы также добавили Тарелку Здаровья в наш ассортимент . Тарелка Здоровья стала популярной, что дало нам понимание, что не только мы, но и наши гости, выбирают здоровое питание.

У нас впереди почти целый год – столько времени для изменений! Но с чего начать? Вот пять советов для старта от Ула:

1. Примите решение: Составьте план и определите реальные цели. Используйте, например, мерную ленту (сантиметр), а не весы для измерения достигнутых результатов (мышцы весят больше, чем жир). Повесьте фото вашей цели (читай “желаемую фигуру” :-)) на холодильник, которое будет вдохновлят Вас идти к намеченой цели!

2. Очистите вашy кладовую \ холодильник: Выбросьте все, скажем прямо, не очень полезные продукты. Если бы вы бросали курить, вы не стали бы дома хранить сигареты, не так ли? То же самое и с питанием – конфеты, мороженое, белый хлеб, чипсы, печенье – все должно быть выброшено. Яйца, скумбрия, овощи, курица, тунец, оливковое масло и бобы / чечевица – отличная альтернатива!

3. Месяц без алкоголя: Особенно после всех прошедших праздников хорошо бы провести месяц без алкоголя. Алкоголь вызывает аппетит. Алкоголь не сжигает жир вообще! Очистите организм от алкоголя и процесс приобретения желаемых форм будет более эффективным и быстрым!

4. Строгий GI-месяц: Если ваша цель похудеть быстро, строго придерживайтесь питания по GI-методу весь месяц. Очистите организм от всех ненужных углеводов. Благодаря этому вы заставите вашу печень превратить жир в энергию. Делайте это в течение 2-6 недель.

5. Умные методы тренеровки: Ускорьте результат умной тренировкой. Вы знаете, что частые ежедневные упражнения более эффективны, чем час в тренажерном зале? По возможности ходите на работу пешком или прогуляетесь утром или вечером.

Advertisements
This entry was posted in The Inside Story, Uncategorized and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s